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说者无意,听者有心,魏雪一句吃不下剧组午饭的抱怨,被沈绮听
了心底。
昨日
别,今天又见面,魏雪觉得沈绮颇为有趣,就是一个傻傻的小朋友。
沈绮计划给导演送几瓶手工酱,
的米饭拌上
香辣的拌饭酱,一定能让导演胃
大开。至于拌饭酱的
类,就选择香菇酱和
酱,放在冰箱中保存能吃许多天。
拍摄期间沈绮给导演带饭时,选的都是上好的
材,半个月下来
去近三千,加上片酬,仔细算算存款只剩下九千多。
制酱不难,难的是挑选
质量上乘的
材和香料,现代的市场里
材琳琅满目,沈绮从来不发愁
材的来源,但是,她也有苦恼的地方。
接下来,她要更加努力!
说起来,沈绮丝毫没有要成为明星的自觉,厨师也好,演员也罢,在她心目中,二者都是一份职业,没什么
低贵贱之分,她才没有上菜场卖酱很掉价的想法。
剧组的伙
向来难吃,魏雪又被沈绮养刁了胃
,可想而知,魏雪接下来要克服心理
大的落差,才能吃下剧组的盒饭。
忙碌一上午,所有的
材都用尽了,总共制得三十瓶酱。
得微信我,我给你参谋参谋。”
可是这两
酱吃的便是
的本味,为这两
酱,沈绮走遍C市大大小小的菜场,终于在城市边缘菜场的小摊上找到了野香菇,又在市中心最大的
类市场找到了野山
。
光为沈绮认真的眉
打上一层浅浅的
光,
染
温
的光辉。沈绮系着淡粉
的围裙,在小小的厨房里移动,不时品尝一下
材,鼓起脸颊试味的模样活像一只可
的小松鼠。
沈绮认真地

,目送魏雪回到监视
前,走
片场。
沈绮拎着四瓶手工酱来到影视城,证件在拍摄结束时被剧组收走,沈绮卡在片场门
不去,最后还是联系了魏雪,魏雪前来接她。
材料找齐,沈绮翻开,从糕
篇中找到了香菇酱和
酱的制作方法。编写的并不严谨,略微翻一翻会发现,糕
篇一书中记载的糕
制法只有二十来页,后面的内容和糕
无半
系,都是些小吃、酱菜等各类杂七杂八
的制法。
第五章听者有心
不知
机会在多远或多近的未来,下一
剧的拍摄,于沈绮而言,是一个未知数。
沈绮不打算坐以待毙,她打算顺便制作一批酱在菜场售卖。
沈绮坐在魏雪的保姆车里,觉得刚刚被拦下怪傻的,脸红红的,嗫嚅着说明来意,还告诉了魏雪自己准备在菜场卖酱。
沈绮用小纸条抄写好制作方法,带到厨房,严格地
照菜谱要求制酱,一步也不敢错。
菜谱中所记载的菜品,有一类菜品吃的是
材的本味,而这类菜品在沈绮的锅铲中,却是平淡无奇。该
郁的淡而无味,该清香的浊杂不纯,完全失去
的本真原味。因此,现在沈绮
菜时,都会刻意地
过这一类菜品。
厨房窗边,一排排玻璃瓶在
光的照
下,晶莹剔透,泛起耀
的光芒,过一会儿,它们的肚
里就要填满香菇酱、
酱。