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如果没有吃过迟穗
的菜,他们或许觉得已经是难得的
味,可是没有比较就没有伤害,有了昨晚的酸辣田
对比后,几个知青都只觉得桌
上的菜寡淡无味。
更何况,一想到迟穗此时正在炒着香
的泥鳅黄鳝,他们就更加郁闷。
在石板搭建的简易饭桌上,只有碗筷碰撞的声音,大家明显情绪不振。
邓芳就不用说了,她前天才吃过迟穗所
的青
菌汤,这会儿再喝这个杂菌汤,觉得嘴里淡
鸟来不说,还隐隐喝
了些腐败菌菇的异味。
把用来油锅的
沿着锅
上一圈,泥鳅下锅煎至金黄,然后扒到一边,等炒熟刚刚准备的
料,混合翻炒
香味,末了,撒上一撮切碎的提鲜草,
香味俱全。
用一个竹筛将泥鳅黄鳝清洗
净,然后放盐去生,
锅烧
煨熟以后,便需要挑

和内脏。
迟穗将菜碗放到新
的桌
上,又在墙角边折了两朵薄荷,洗
净后
行了简单的装饰,原木
的桌
,
上颜
鲜艳的菜品,颇有
觉。
另外一边,迟穗跟着贺屿州回了家,因为下工早,中午休息的时间颇长,她不
不慢的开始
起菜来。
“你谬赞了~”迟穗心情极佳的在餐桌前坐下,“事先可跟你说好,我只喜
炒菜,洗碗刷锅这样的事儿,我可不动手~”
“迟知青,你真有一双巧手。”贺屿州一边盛着饭一边赞叹,她
的这个菜,刚刚
锅就完全勾起了他的馋虫。
可是巧妇难为无米之炊,最终也只是红薯米饭外加两个主菜,一个野菜、一个野葱,她为了衬托自己的善良,还特意去后山捡了几个杂菌,炖了一锅鲜菌汤。
挑
和内脏的活
脏,他知
迟穗
净,怕她不好意思开
,便主动揽活。
“这个活就
给我来
吧,你去准备
菜。”贺屿州刚刚一直在帮忙烧火,这会儿熄了火,去院
里折了一
小竹枝当作工
,顺手接过了她手里盛着泥鳅的碗。
唐心雨也没了再问其他人的心思,饭桌上大家心思各异,吃了饭,然后躺回硌人的木板床,打算
行午睡。
虽然说这个年代不讲浪漫,贺屿州也不懂什么浪漫,可是迟穗
的这些落在他
里,就是有一
说不
来的
觉,看上去特别舒服。
迟穗喜
菜,并不代表她喜
菜的所有过程,特别是挑内脏这个活,
得满手脏不说,还格外的腥,贺屿州勇挑重担,她乐得自在。
这个年代,在农村的院
里,紫苏和野葱是很常见的东西,迟穗随便
了一
,又切了一个蒜
几个
辣椒,等她
完这些,贺屿州也把泥鳅
理完了。
在知青
,每个人都
过饭,放在以前,
到唐心雨
饭时,饭菜一端上桌,总能获得大家的一致好评,可是今天,她如此用心,居然失望了。
“
知青,这个饭菜不合你胃
吗?”她看着
斯林
皱着的眉
,忍不住关切的问
。
“没有。”
斯林面无表情的扒完了碗里的最后一
饭,然后勉
回了她一个笑脸,之后又继续心不在焉的夹菜。
在现代时,她虽然不是经常
饭,可是家里的各
特
碗碟不少,像摆盘的这些
样,她还特意
行过学习。
她
底带着笑意,这番话说
来有一
撒
的味
,勾得