这又麻又辣又香又鲜的复杂味型，到底是怎么调制来的呢？怎么这么大个府城，甚至连他们去省城，或是其他远门时，都不曾尝到过这样的味？

叶大掌柜见儿能独当一面后，便着季善回去歇着，不要再日日都来店里，只偶尔来一次就够了，“太太这些日生生累瘦了一大圈儿，女儿家哪能这样累，就该在家里好生养着才是。我知太太是个闲不住的，可见太太累成这样儿，我却没法儿不心疼，不愧疚，更怕回沈相公回来了，不肯与我善罢甘休。所以太太只放心回去歇着吧，店里就给我和叶广，定不会让您失望的！”

便是聚丰楼醉仙楼那样的大酒楼、大人家，势必也是绝不敢要府台小的，跟府台大人作对的，就更别说他们这些连号都排不上的中小酒楼饭馆了！

于是众家同行再羡慕妒忌恨，也只能忍着，只能私下里骂几句、酸几句飘香，除此之外，什么都不能，什么都不敢。

可就算是这些人，吃过飘香的菜后，也愣是挑不不是来，反而都生了相见恨晚的觉。

这简直就是生生在断他们的财路，也生生断他们及他们一家老小的活路啊！

叶大掌柜笑：“不瞒太太，我前阵闲着时，当真是浑这儿也痛，那儿也难受的，都

以致开张不过才几日后，飘香便已然有了回客，甚至还有来了二次来三次的。

飘香在城东站稳脚跟的同时，店里众人经过这半个月的辛劳，各自的事也是越来越熟练，与其他人的合也是越来越默契，无形中都大大提了各自的效率，再分内的事时，无论是时间还是力，都觉得比之前轻省了不少。

其中又以叶广的步最为神速，几乎已不用季善在一旁指把关，便能独立季善教给他的每一菜，大有再过一阵，便青于蓝而胜于蓝的架势了。

实在是太妙，太让人罢不能了！

这样两者都占了的一个饭馆，谁还能奈何得了他们？

季善与叶大掌柜这才于百忙之中，真正松了一气。

当然，飘香的生意这么好，不止在他们店面所在的几条街巷独占鳌，甚至连整个城东，都是独领风，又岂能不惹来四方同行们的羡慕妒忌恨的？

这类人对菜品的要求就要更些、更挑剔些了。

可飘香不但味好，后台还，若人家只是到了前者，却没有大树可靠，要挤垮他们还是很容易的；或者人家只是后台够，味却一般，那再的后台也是没用的，说到底任何酒家立足的本都是味好，味不好，一切皆枉然。

季善已经接连劳心劳力一个多月了，要说不累，怎么可能？

却自问还撑得住，因笑：“咱们饭馆能这么短的时间便开活，就算再累，我心里也是甜的。何况又不是只我一个人累瘦了一大圈儿，所有人都是一样，尤其您和叶广，您要心疼也不能只心疼我，也该心疼心疼您自个儿和您儿才是啊。”

只要有回客了，就说明他们菜品的味与品质都是真的没问题，不然谁会傻到上当一次，还来二次、三次的？不就是被他们的味给征服了么！

以致飘香不过才开张半个月不到，竟就在城东站稳了脚跟，纵不敢说是整个会宁府站稳脚跟最快的酒家，也算得上是个中翘楚了。