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原来是对面律师事务所的律师,把赠送的拌萝卜端过来,被
了这么大一
帽,钟小燕笑得合不拢嘴,“我们的海鲜都是当天上市的,面汤也是新鲜鱼骨小火咕嘟一晚上熬
来的
华汤底,绝对不作假,您跟同事可以放心吃。”
八十人的桌台,翻了两次台,幸亏准备的面碗多,要不刷碗都来不及。
一位
了黄鱼蛏
南派海鲜面的西装笔
的
镜中年人更会吃,他用勺
喝了
汤之后,左手握勺,右手持筷,用筷
把米面卷成一卷放在勺
里,再加上一块黄鱼
,鱼米面同吃。
峰期过了,小燕终于能
气,兴冲冲过来问小苗,“咱这算不算是一炮而红?”
来一看,各式海鲜面价格三块五到二十不等,有意思,一碗面想把有钱没钱的全都一网打尽。
开复印社的小哥
了碗芸豆蚬
面,青
大碗,满满一碗,先喝了一
面汤,欧呦,鲜!
“必须是。”小苗
兴地挥了挥胳膊
的擀面杖,“咱这店前途大大的。”
听小燕
说女客不少,甄珍想了想,开
:“汤是现成的,年糕跟海鲜也相合,我们可以从朴叔那
一些年糕,像面一样煮,再添
蘑菇、时令蔬菜,让顾客自选添加,应该会受女客
迎,当是多一个经营项目。”
得到钟小燕的夸奖,“小伙你真会吃,海鲜面就是要先喝汤,再吃面。
了胃,再呼噜呼噜大
吃面。”
业绩好,三个人斗志昂扬,甄珍端起面汤,“来,碰一个,小燕
、小
甄珍下午给鱼
厂的工人培训前,过来看看经营业绩。
刚开业人会多一些,如果稳定下来一天

一千算,
利能有三四百块钱,刨除租金和
电、煤气、工资,一个月下来她还能剩个五千,相当不错。
甄珍笑着

,中轴线属于黄金地段,大渔面馆定价比大渔本店要
一些。这个营业额,跟她料想的一样。
有钱的吃碗黄鱼面,十三一碗的价格初一听闻令人咋
,尝过会发现
超所值,味觉
的绝对能尝
来,黄鱼面的鱼不是养
黄鱼,绝对是野生大黄鱼,鲜得纯粹,这价一
都不贵。
现在换成这个叫大渔的面馆,主营海鲜面,海鲜面省城还真不多见。开业有优惠,凡是
面,一人送一份咸菜,尝尝也行。
透明柔
的米面,上叠颤巍巍的
白鱼
,被他一
吞下,表情十分陶醉。
的人三三两两在店门前驻足,以前老菜馆吃起来太正式,他们一个礼拜
多来一回。
两人正在吃迟来的午饭,见甄珍
来,放下筷
,钟小燕兴奋地报告好成绩:“一个中午卖了将近八百块。”
这显然是个饕客。
饕客嘴刁,不过这家面他真挑不
病,主动开
,“我去南方取证时,吃过一回海鲜面,那味
太绝了,叫它天下第一面也不为过,没想到你们的面竟然丝毫不差,今天先尝尝,等明天我带同事来吃你们放十八味海鲜的全家福面。”
省城四季都
燥,
秋更
,补
少的,人
得嘴和脸都起
,一碗
汤
面下肚,解了秋燥不说,还极度
味,三块五的海虹
丁韭菜面,海虹鲜,五
香,韭菜提了鲜味和
味,吃得人舒服极了。
三人研究了一会,为提
上面速度,准备再增加一个煮面的锅。
“听你的。”