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她把甜汤盛好,送至许荣穹面前。
其中,红枣片、枸杞粒鲜亮而耀
,
缀其间,一白一红,颇有
红梅迎傲雪的
觉。
它是混合的味
,却在混合中既能吃
材特有的香气,而它这个汤混合的那
独特的酸和辣又不是其中
材可以代替的。
许荣穹喝完一碗汤,又喝了一碗,
觉
上
气腾腾的,总觉得衣服穿得厚了些。
等他喝完了三碗,他对这个酸辣汤赞不绝
:“这个汤,名副其实,不愧是酸辣汤,悦儿有心了。”
“父皇,您再尝尝这个。”
黝黑木耳清脆,一咬一
脆,与绵
稠的汤
恰恰相和,使得酸辣汤的
层次更加丰富多变。
许荣穹拿勺
舀了一
酸辣汤,轻轻
了
,放
中。
酸中有辣,辣里藏酸,
着黏稠又柔和的汤
一起下肚,简直无法想象,这
明明相悖的
觉却可以用在同一
吃
上。
而酸辣汤呢?
可
下,一碗不起
的酸辣汤摆在
前,生生勾起无限
,竟然让他产生了一丝迫切的
觉。
葱
和香菜带着清
的青草味,丰富了酸辣汤的质
,仿佛一
吃下去,味
在自然森林中徜徉共舞,这
格外
妙的
觉叫人
罢不能。
他低
看了
酸辣汤。黑边白瓷碗中装着浅褐
汤
,朴素中多了分淡雅的
觉。而那
勾动他
的酸香味儿,便来自
前的碗中。


势而无法忽略的酸味在鼻尖
漾,又酸又香,即使他后来被气得不行,也无法改变午膳吃得非常舒坦且饱胀。
不同于酸辣汤的
,酒酿甜汤是亮
的,浅黄的汤
中漂浮着一粒粒白
的山药圆
,光是看着,便觉得可
有趣。
许荣穹本来是想拒绝的,他本就不饿,刚一
气喝了三碗酸辣汤,即使是再大的肚
,也有个量不是。
酸辣汤一
,一
又辣又酸的味
瞬间攻占味
,而后在
齿间肆意蔓延。许荣穹差
没反应过来,为着
现在
中的酸辣汤而惊诧不已。
可以说,一碗酸辣汤喝到最后,尝尽百遍滋味,最难忘的还是那一开始的酸和辣。
而且,酸辣汤它不仅仅是汤
,内里的
菜也是一大惊喜。
这个味
与他中午吃的烧酒虾还不一样,烧酒虾是鲜而清淡的,几乎是将自
那
纯粹的鲜味发挥到了极致。
可是,当他看到山药酒酿甜汤的时候,鬼使神差的,竟然伸手接了过去。
其中的香菇,本来是不易熟也不易
味的,经过炒制后,将其中难闻的腥气炒
来,也
其中的
分,彻底将其绵
而丰腴的
质
释放
来,堪称另一
绝佳
验。
他竟然不知。。…这世间竟有这般
味?
许诗悦没有顺着他的话要奖赏,而是请他尝尝另一碗汤——山药酒酿甜汤。
“父皇喜
就好。”
浅褐
汤
中,可以看得见若隐若现的黑
木耳、红
火
、浅
黄
菜等,与此同时,葱
和香菜也
缀期间,为其增添了几分颜
,显得亮
又有
。
还有火
、
糜,本就是选的
瘦
,一个在炒制中释放其中的油脂、一个在烹煮中愈加香
,组合起来后藏在酸辣的背后,在味
上留下浅浅的却绵延不绝的痕迹,让人回味无穷。