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今晚跟我睡好不好
五婶接话
,“这都是沾了大郎的光,平常过年可都吃不上这么好的饭。”
由于人比较多,苏烨带着几个半大小
去六婶家借了桌椅板凳过来,在堂屋摆了两桌,院
里摆了两桌。
人们脸上洋溢着笑容,小孩
跟过年一样,不停地到
窜来窜去。
太
快下山时,苏彦扛着一
野猪和几只山
回来了,那
猪足有一二百斤重,肚
上
着一支箭,还没完全断气,苏烨去请了村里的杀猪匠过来杀猪,六婶和青林以及住他们家后面的三叔五叔两家也都过来帮忙了。
酒足饭饱,男人们的谈兴都上来了,说起早些年多么好打猎,如今连只山
野兔都抓不着。
男人清俊如玉的脸在夜
下神
莫名,他似乎在笑,又似乎没有,叶紫脸上有些发烧,接过他手上的包裹,逃也似地
里屋去了。
女人们也东家长西家短地聊起了天,不时有人拿叶紫打趣两句。
幸亏苏家舍得放
,放
望去,满桌大是大荤:辣
块,麻辣兔丁,盐菜蒸后
,粉蒸土豆排骨,黄豆炖猪蹄,辣椒炒
,爆炒腰
,麻辣
杂,油炸豆腐

,素菜只有一个酸辣土豆丝和一个炒红薯粉。
女人帮着烧开
,
猪血,清洗小
大
,把切分好的猪
放
大盆里抹上盐腌起来,等过个两三天就可以挂起来用烟熏成腊
,这个年代没有冰箱,制成腊
即可以保存很长时间,吃起来又很香。
大家在外面忙,叶紫和几个婶
在厨房里
杀猪菜,除了新鲜的猪
,又杀了两只野山
,那只灰兔
也没能躲过一劫。
杀猪菜在乡下格外受
迎,无论大人还是小孩都下筷如飞,常年没
吃的人,一看到
睛都在绿光。
三叔呷了一
酒,夹了一块爆炒腰
吃得滋滋有味,笑着叹
,“这一顿将大郎扛回来的猪都吃得差不多了吧?”
“怎么这么晚才回来?快去吃饭吧,今天……”叶紫本来想说夫君,看了一
男人的脸
,临
变成了“……大哥打了一
野猪回来。”
六婶掌勺,三婶和五婶打下手,叶紫基本只负责烧火,偶尔帮忙洗个菜。
基本都是叫外卖,为了省钱一般都是叫
餐,一个主菜加几样
菜,无论从
材还得味
都无法与苏家相比。
叶紫一边将菜端上桌,一边伸长了脖
往外望,见到一个如松竹般的白
影从小路上走来的时候,连忙在围裙上
了
手迎上去。
一直到掌灯时分,这顿杀猪菜才
好了,除了过来帮忙的人,苏璃又挨家去请了关系比近的乡邻亲友过来吃饭。
众人都笑了起来。
“要说还是咱们小叶会嫁人,别的不说,反正这
是顿顿
够的。”说这话的是一个四十多岁的黑瘦妇人,笑得
睛都眯起来
关上门,她靠在门背后,伸手抚摸了一下自己的
,那个空了一个下午的地方,终于被填满了。
“要说还是苏大是这个,”刘二叔喝得满脸通红,伸手比了个大拇指,“这野猪可不好
,平常一两个青壮年都不是它的对手,这家伙力气大都很,跑得还贼快,往林
里一窜就不见影了。”
杀猪在村里是大事,男人们负
着猪不让它挣扎,杀猪匠给猪放血,
,开膛剖肚,把猪的各
位拆解
来,切分成合适的块
。