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其实中华锦绣龙虾就算是清蒸也是很不错的味
的,可是苏桥却觉得自己中午
了那么丰盛的一顿自家
没有吃到,晚上的时候肯定是要
一
非常好吃的菜孝敬她的。
调好了酱
以后,锅里的螃蟹和虾就差不多要熟了,直接那盆装放到桌上就可以开吃了。直接什么都不让就蒸熟的螃蟹和虾原
原味的还是很鲜
的,尤其是这些螃蟹和虾是刚刚从海里捕上来的,很新鲜,
质非常的鲜
。
而陈朝
他们几个的饭量都跟于氏的差不多,平时的时候饭量也不算是很大的。可是自从觉醒了异能之后,大家都是靠着吃饭
收能量的,所以家里人全都成了大胃王了。
这边的苏桥也因为中午的时候没有给自家
吃到他
的那些
味的海鲜大餐,回去之后就给自家
蒸了梭
蟹和大龙虾,苏桥就是
了清蒸蟹和蒜蓉粉丝蒸龙虾给自家
吃晚餐,他自己也跟着吃了一
之后就好了。
两
清淡的菜
本就不够一家人吃,当时于氏他们也没有再
什么复杂的菜
,也就是直接把螃蟹和虾洗
净了就上锅蒸,在蒸螃蟹和虾的时候就准备蘸
儿,葱姜蒜之类的都要准备好,要有酱油、醋、香油之类的,最主要的还要有去腥的蓝
七星草粉末。
红薯叶就是把一张张红薯的叶
给摘下来,然后把叶柄上的
给剥掉,如果红薯叶的叶柄太长了还可以掐成两三段,洗
净了以后起锅
油,拍两
蒜还有两个小米椒切碎放
去爆香,把蒜和辣椒爆香了以后就可以把红薯叶倒
去翻炒了。
苏桥在蒸螃蟹的时候就在着手准备
蒜蓉粉丝蒸龙虾,他带回来的这两只龙虾都是在一公斤左右重的大龙虾,品
是中华锦绣龙虾。
也是直接把螃蟹洗
净了就上锅蒸的,然后周氏在旁边调蘸
儿,毕竟他们祖孙二人的
味不太一样,所以周氏就自己调自己喜
的蘸
儿,再帮孙
调他喜
的蘸
儿。
于氏就是把雷公
给择
净以后洗洗,烧
把雷公
给焯熟了以后再切碎,然后加
一
的盐和香油,还有一
的辣椒末,简单地拌一拌就好了。
两
菜当然不够家里这么多人吃的,原本陈铁铮和陈烈
的胃
就很大,毕竟陈铁铮是个成年男人又可以说是劳动量很大,而陈烈
还是和练武之人,他们的饭量都是很大的。
红薯叶和空心菜一样很容易熟的,翻炒到叶
全都蔫了以后稍微炒
菜
,如果想要味
好一
可以加一
的
再煮一分钟就可以
锅了。
大龙虾
理
净,虾脑,心脏以及腮、内脏全都给
掉,去虾
,然后把大龙虾给剪开切成两半。大蒜剥
净后拍碎了剁成蒜末,锅里
油爆香蒜末,爆香蒜末以后把蒜末倒在切成两半的龙虾中间。
盘
里摆上已经用
来说还是菜地里能够经常浇
施
的还要更加
一
,而且今天他们也回来晚了,所以就直接在自家菜地挖雷公
了。
陈铁铮他们一家
忙着吃饭,一大盆的螃蟹和虾,再加上清炒红薯叶和凉拌雷公
这两
菜,他们今天的晚餐也算是很清淡的——清蒸的螃蟹和虾不清淡吗?很清淡的了。