【哎哎，都去看公告栏，上面已经写了，这次用的调料是辣椒粉，辣椒粉应该是指辣椒的碎末吧，不过我记得之前椒麻丁的时候，用的也是这新品的辣椒，怎么好像也没有这么辣啊。】

等到粉丝数量差不多了，姜可把之前从系统里买好的材全都拿了来。

【胖就胖吧，我已经煮好速面了，就准备等会儿闻着味吃面了。】

【是早上吗，不过我们这边已经是傍晚了，有犹豫要不要看，总觉得这么晚了再吃宵夜的话估计很容易长胖吧。】

姜可：“……行。”

“好了，我知什么了，应该一会儿就能好。”

“行，不就是开胃的东西吗，”姜可动作一顿，脆打断对方，“这个简单，不过你那个姨妈能吃辣的东西吗？”

因为这个世界的黄豆味古怪，几乎很少被用在材里面，自然也不会有麻婆豆腐这菜，所以有关菜名的问题反而没有多少人在讨论。

【小可早上好啊，今天准备什么？】

【二少爷：……你这态度变得也太快了吧，】

唯一的问题是，麻婆豆腐远比他之前的那椒麻丁要辣得多，姜可多少有些担心最后菜来的时候，直播间里的粉丝能不能接受。

姜可特别想说，辣椒也分很多

姜可冲着镜喵了一声，又挥了挥爪，算是和粉丝们打过招呼了。

第二十一章

随着各调料放，辛辣鲜香的味瞬间充斥了整个直播间。

“你们那边没有医院吗，胃不好找我有什么用。”姜可莫名其妙。

时间还早，不过依然有不少粉丝蹲守在直播间内。

【这是什么味啊，是不是有太呛人了。】

香辣或者麻辣味的菜很多，姜可考虑了一下，最终把今天的菜单定在了麻婆豆腐上。

【好辣，是铃铛果吗，不过觉好像又不太像是铃铛果的味。】

【二少爷：辣的东西，你是说铃铛果吗，那应该还行吧。】

姜可：铃铛果是什么东西。

也知，最近首都星天气特别，我姨妈胃不好，已经连着几天吃不下饭了，想问你能不能帮忙什么开胃的东西。】

【什么铃铛果，我昨晚菜的时候放了一大堆铃铛果也没有这么辣好吗。】

哦，差忘了，这个世界用来增加辣味的材并不是辣椒。

和豆腐有关的菜，姜可日常得最多的就是麻婆豆腐，这菜简单易，香辣可，既有豆腐的，又有丁的香，非常适合用来下饭。

理好了豆腐，第二步就是炒馅。馅用的是馅，锅少许油，略微加后倒馅，中间一直使用小火，保证馅能够炒得更加。

【二少爷：医院用我就不来找你了。那个，别怪我没提醒你啊，我刚才说的姨妈是我表哥的生母，你不是一直想要讨好我表哥的吗，这一回……】

【二少爷：多谢，上要到午饭时间了，你一定要快啊，顺便别忘了多给我留一份。】

等到馅炒至变后放豆酱，豆豉，辣椒粉和蒜末，最后倒理好的豆腐块，小心翻炒后倒汤。

豆腐选用的是豆腐，先用加了少许盐的沸焯一下，去除掉豆腐本的豆腥味，之后放凉中浸泡定型。