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一天的的傍晚,李杨氏伺候一家老小吃完饭,把锅碗瓢盆又收拾利索了,就开始准备给李耀宗要带上山的
粮,这是李家村猎
人家的惯例。
这次上山李耀宗自己还得带不少的东西,
粮就没再准备很多了,如果
了冬还想
次山,李杨氏还会给他带上自家熏的腊
和
豆腐,在
山老林里也能吃的好
。而且铁
、大林他们也会带一些
粮,所以吃的是绝对够了。
“成,你就放心吧,吃的
够。”李杨氏正忙着手里的针线活,
也不抬的回了他几句。
还有那晒
的
生,拿河沙
底在锅里炒熟了,稍微放凉了后也给他带了一布袋。
生是个好东西,好吃又
饿,还能
引
给野
们设陷阱。
接下来就是很重要的步骤了——煮豆浆。把磨好的浆
拿包袱布过滤一遍渣
,就能上锅煮了。
“哦,还有呢,刚才我跟铁
约好了,过几天就上西山上去
野
,你提前给我准备些
粮吧。”李耀宗又补了一句。
作者有话要说:
李耀宗打趣他:“铁
,你别盘算了,你这怕是要把整个东山的野
都捞回来给小青
聘礼呀。”
这豆浆煮好了还有多余的
渣
,李杨氏也绝不会浪费。新鲜的豆渣混着韭菜一起炒,味
香的呀,吃过一次就忘不了。
把那铁夹
也都装
了包里,带上了装满了
的


就去了铁
家,准备和他们一起
山。
李杨氏把秋里刚收的玉米用磨磨成粉,把这玉米面和着糯米粉、
粱粉一同摊成薄薄的饼,足足摊了二十张,能够李耀宗一伙吃上三天了。
次日一早,李耀宗早早的起来后就把装
粮的布包系在了腰间,带上了自己往常打猎的一应
件,把箭换上了新买的箭
,牢牢的把弓箭捆在了
后。
这豆浆啊一定要煮开,不然可是会害到自己的。
小的时候,家里黄豆地刚
完农药,就有一只
嘟嘟的兔
来偷豆,然后就给毒死了,让我们家狗给捡了回来,把它给能的,蹦来蹦去的。
大林家是离东山最近的,所以他们约好了一起去大林家集合,然后再
山。李家和张家挨的近,李耀宗和铁
两个人便一同去大林家了。在路上的时候,铁
就已经开始盘算了,要逮些什么,哪些野
晚上
来的多……
李杨氏汇报着。
首先把这粒粒饱满的豆
提前一夜泡好,这泡豆
的时间也有讲究,这不能泡的太短,豆
没泡好这浆
就不好
。但你也不能泡的太长时间,太久了这豆
就会“泡僵”,味儿就不好了。
了冬山上的猎
们也都
来寻找
来存粮过冬,正是个抓捕的好机会。庄稼人也正好得了闲,总会三五成群的上山找猎
。
过了几天,晒
的黑豆大
分被李杨氏收
了粮仓,单独留
来的是准备磨豆浆和
豆豉。李家自己有石磨,这石磨不大,李杨氏一个人就能使。
可是我爷爷说那兔
一看就是毒着了,嘴边有乌血,不能吃,我们就把它给埋了……
李杨氏磨了大半辈
的豆
了,自然知晓这其中利害关系,她自有自己的一
方法,保
泡
的豆
都恰到好
。
第22章
山
豆
泡好了就得上磨磨了,一勺添一勺的别急也别赶,推一下磨加一勺豆,不一会这细细的豆浆就装了半盆了。