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大堂的另一侧则重新
了一排的灶台,这些灶台并不是用来
菜而是起到保温作用。灶台上
规格放置着不同形状的锅
,每一个锅
里面都用来盛放不同
类的菜肴。
届时可
据
客的人数安排相应的位
就餐。
这些都是在陈言能够改造的格局中重新规划分类
来的不同
客。
而灶台,他则是将那个铁板灶台搬至到大堂一隅,他打算将这一
当
直接展示厨艺的平台,制作铁板类
。
陈言则
了些功夫跟程叔讲解他需要的是哪
类型的桌椅。程叔
了半辈
的家
,虽然不解陈言形容的桌椅模样奇怪,倒是
了几日将样品
了
来。
“言哥儿啊,你这又是租店铺,又是重新布局,这一番
下来可得不少银
啊。”周阿么看完后忍不住问陈言。
三
不同类型的椅
,
上三
不同的桌
。
而
圆凳
的是一张长形木桌。
据
圆凳的数量,这张长形木桌可同时安置十位
客,这是用以给那些单独来就餐且不想要跟人同桌的
客设置。
大堂里以圆凳圆桌为主,圆桌分双人、四人、六人和八人。这些圆桌被置于中间最大的一块空位上,主要招待寻常
客。
原本店铺里用的都是长条板凳,适合多人一同
座。
“年轻人就是要有这样的敢拼
这
类似现代快餐厅的模式让李茂山等人惊奇不已。
手上的银
有限,陈言只要求木材牢靠,不讲究木材有多好,因此用的都是寻常的木材。虽然木材一般,但是
来的效果不错。
只要能让
客
来,不怕没人
餐。
周叔跟周阿么也过来参观,他们同样好奇于陈言的这一番布局,前前后后看了一遍,同样表示惊叹。
陈言听他这话,反而有些不好意思。
可惜这里他找不到多少海鲜,不然铁板鱿鱼之类的
必定会受
迎。
小辛等人纷纷夸赞,又忍不住好奇的东摸摸西瞅瞅,几个年轻的小汉
们看完一圈都纷纷对陈言表示佩服。
这也让他十分
激吕老板。
陈言不敢说自己的手艺有多好,却也不差。至少目前周围的亲友们无人说他
的饭菜不好吃。
“前期投
还是必须的,只要能
引到
客,还怕收不回成本嘛。”陈言对着周阿么展颜一笑,面上竟是自信满满。
了一批桌椅。
这些布置一
,确实
了他不少银
。然而吕老板知晓他们手
,更是将租金定为三月一收。因此,目前陈言倒是省了
三个月的租金。
一张小圆凳,一张
圆凳,还有一张方椅。
“老板,你这些东西
来可真是让我们大开
界啊。”
他这一番布局在现代实属平常,然而放在这个并未见过多少新鲜事
的古人
上,光是一个噱
就足以
引很多人的目光。
而剩下的方椅则是
的方桌,这些方桌被陈言重新规划
来的一方空间中,那一方空间用屏风
了隔断,铺以
木
缀,营造了一
独立于其他
客的幽静小空间。