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“这小伙
这会倒是学聪明了,一把先把螺壳扣住,问这姑娘是谁这姑娘本也对他有意,这下
也不扭
,和这小伙
成了夫妻,两个人自然是过得和和
,
里调油了。”我呼了
气,继续吃了起来。
我有些惊讶,没想到他居然也知
这个。“三公
也”我话还没说完,突然看见他转过脸看着我,我急忙改了
,继续说
,“三…三郎也
吃田螺吗”
看他走远,我连忙穿上鞋,拉着牡丹跟了上去。
“原来啊竟是个
丽可
的穿着黄
衣衫的姑娘。”我说罢又吃了一颗田螺,真的是鲜
无比。
先把田螺剪去尾壳,这样是为了方便
味,再细细洗
净了,捞起来沥
。接下来就是要爆炒了,这一步很重要。先放些葱
,姜丝来去腥提味,再倒上黄酒,加上酱油,糖,胡椒什么的,把田螺放
去,焖煮一会,用大火收
就好了
他们正在吃田螺的动作俱是一顿,一起抬
齐刷刷的看向我,似乎在等着我继续说。
我们在路上换了几次
,这田螺生长在泥土中,需要把它们放在清
里才能让它们活动时吐
泥沙。反复换过几次
,它们把泥沙吐光,自然也就
净了。
“可不是!”我趁他们被故事
引了注意力,连忙吃了一颗田螺,呜咽了两下,继续说
,“这田螺日日给他打扫房间,
好可
的饭菜。但这些小伙
都不知
,终于有一天,他榆木脑袋开窍了,
活的时候偷偷的回来趴在窗
一看,差
没昏厥过去。”
我端上去的时候牡丹正敲着手里的筷
,一副迫不及待的样
。我刚放好,他就伸
筷
夹了一个田螺,不得不说,就算是吃田螺这么不斯文的事情,到了他
上,也是极好看的。他吃的
致而优雅,仿佛这并不是什么山野间随
可见的田螺,而是什么仙肴一般。
“
我一
田螺差
没
来,谢
琅倒是一脸平淡,没有什么反应。
他拎着
说
,“我年少时曾在山中度过一段时日,对这些还算了解。”
“这故事为什么
觉那么熟悉呢等等…这两个人不就是你和谢
琅吗”牡丹指着我们两个一脸震惊的说
。
“难不成这田螺变成了个姑娘!”牡丹好奇的问
。
谢
琅也同样吃的很是好看,我有些不敢下筷
了。我的吃相一直都很豪放不羁,默了默,我为了转移注意力,突然神秘的看着他们说,“你们可曾听说过田螺姑娘的故事”
谢
琅没有说什么,只是接过牡丹手里的
,取了些清
,把田螺放了
去。
螺很是鲜
,就想着拿一些
菜吃。”我拢了拢脚,突然有些不好意思。
“那后来呢?”牡丹看着我问
。
“这原是我家乡的一个故事,说的呢,是一个穷小伙
,他家里虽然贫穷,但是品
极好。有一日啊,他下田劳作,突然在
里见到一只黄灿灿的田螺。这小伙
见这个田螺稀奇,就把它捡了回去。结果没想到”我故意顿了顿,一脸故作神秘的挤眉
的看着他们,“你们猜怎么着?”
好不容易到了晚上,我们总算到了镇
上的一家客栈里。我借了店家的一个小灶,开始
起了醉螺。当年为了照顾自己,我学会了很多菜的
法,因此
个醉螺还不算什么难事。