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第二十八章 松鼠桂鱼(2/2)

沈梨手上攒了不少钱,但是钱这东西嘛谁又会嫌多呢,她很快就答应下来。

沈梨飞快的把番茄切碎,在油锅烧的同时把番茄放去翻炒,倒少许开,接着把白醋,糖,盐依次放,最后再用淀粉勾个芡。

随着酱,鱼“嗤嗤”的声音,香味瞬间弥漫整个厨房。

皂,洗完手之后手居然一都不,反而十分。”

要吃鱼,还是要酸甜的?沈梨挑了挑眉,这不正是松鼠桂鱼嘛,这菜简单。

今天正是上门的日,在清晨光的照耀下,沈梨来到了员外府上。

看来今天的这场席宴有大人要来,不然员外府不会如此大动戈。

与上一次寿席不同,这次的厨房人员减少了大半,剩下的人则是一脸张的忙着手上的工作,生怕自己一个不留神会闯了大祸。

沈梨摇摇,“这菜不是我独创的,我之前看有人过所以才会的,如果你喜的话我可以把菜谱完完整整的告诉你。”

张大厨吃完后:“小梨这菜是你独创的,我不抢你功劳,但是不知你是否愿意把这菜的菜谱卖给我?你放心我绝对会给你一个公的价格。”

“这次来的客人指定要吃鱼,而且还要酸甜的,我从来没有过这样的菜,试了许多遍了还是失败了。”张大厨颇有些沮丧。

钱的诱惑虽然大,但这菜确实不是她独创的,她不想撒谎。

不过这一切也不关他的事,她只顾好自己的本分工作就行。沈梨把思绪抛向脑后,一脸轻松的走了厨房。

门就看见不少家丁正忙忙碌碌的往里面搬东西,各异草一盆盆的摆在地上,差没亮瞎沈梨的睛。

“小梨你来了,正好过来帮我参谋参谋这菜到底该怎么才好?”张大厨额上的汗,神情张不已。

她向张大厨要来了一条草鱼,把鱼切掉去除鳞片,去掉鱼骨后把剩下的鱼改个刀,往面粉中磕两个调成面糊。等待锅中油温七成,把沾了面糊的鱼锅中炸,炸好后的鱼摆好盘,接下来再调个糖醋就搞定了。

王芷柔的这主意正中她的下怀,于是两人便顺理成章的展开了合作。王芷柔在镇上人脉广,所以负责展开销路,而她则负责香皂的制作,两人六四分成。

沈梨用手扯了一下一旁呆愣的张大厨,给他递了双筷,“试试味如何?”

“真是太好吃了!鱼的腥味完全被这郁的酱给掩盖住,炸的酥香的鱼上这独一无二的,简直是无法用言语形容。”

再后来张大厨找上了门,说员外府要准备一场很重要的宴席,所以请她去当帮厨,打打下手。

直到这时张大厨才回过神来,立拿起筷往鱼夹去,当沾满酱的鱼中时,张大厨的睛顿时迸发了前所未有的光芒。

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