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第037章 十三香(加更求票)(2/2)

着,脚下的扁担两端挂着竹筐,竹筐里拿油纸包的结结实实,本瞧不清楚里放的什么。

苏玉锦拿了那油纸过来,先是仔细看了看那十三香的粉末。

眉飞舞,沫横飞地说了好一阵,见苏玉锦似乎兴致缺缺,曾大勇轻咳了一声,“这说一千一万的,不如亲见一见,苏姑娘看看我们这十三香?”

“这……陈年往事了,实在不好说。”曾大勇有些不好意思的挠了挠

但纵是如此,苏玉锦还是闻到了油纸里面传来的调味料的郁气味。

这的确跟寻常通用版的十三香滋味有些不同。

一说这个,曾大勇顿时扬起了下,“那不是我,我卖的这十三香啊,市面上那绝对没人能来,这可是我师父的绝密方,无论是炖还是炒,这十三香往里一放,绝对是香飘十三里地!”

“是我师父的方,我们师徒俩自己磨的!”曾大勇笑,“苏姑娘闻了这味,是不是觉得香味好的很。”

但十三香版本不尽相同,甚至因为个人偏好的缘故,哪怕用途相同,料也不尽一样,但这个十三香,是过于有些不同了。

话罢,曾大勇从那竹筐里取了一十三香来,放到一小块油纸上,让苏玉锦来瞧,“苏姑娘闻一闻,这香味儿?”

细腻,并不沾手,说明磨的够细,过了筛,且炒的够燥,并没有返的情况,接着再放到鼻下,嗅一嗅那味……

“齑粉滋味郁,一闻便闻的来,并不难分辨。”苏玉锦笑,“只是齑粉制作时颇为麻烦,制作方法知的人也不多,寻常人不识得罢了。”

又或者是,原本是厨艺大佬,要过这隐世而居的生活?

苏玉锦顿时愣了一愣,但有些不确定,接着又闻了闻。

齑粉来,这手艺不同寻常,只个需要沿街叫卖的十三香,实在有些屈才了。

那货郎见苏玉锦走来,忙弯腰作揖,“这便是苏记的掌柜,苏姑娘了吧,我叫曾大勇,跟我师父两个是专门卖十三香的。”

苏玉锦看了看那曾大勇一,“这十三香,是你们自己的?”

天寒地冻的,苏玉锦将人请到了苏记铺中,待坐定后,才,“刚底下伙计说小哥儿拿来的这十三香与旁的不同,只是不知有什么不同之。”

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“的确。”苏玉锦,“这里面加了些平时十三香不常用的陈和山楂,最关键的是,加了齑粉吧。”

“苏姑娘开的这苏记现在生意好,人来人往的闹的很,原本就是不错的,要是再用了我卖的这十三香,保准这滋味再上一个台阶,赚的钱再翻一倍呢。”

曾大勇登时愣在了原地,半晌才张了,“苏姑娘怎么知?”

苏玉锦实在有些好奇。

“你方才说这十三香是你师父所制,这齑粉想来也是你师父的了,既然你师父有这手艺,又为何只这十三香来卖?”

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